Aceite de Oliva

El Aceite de Oliva Virgen Extra, es el producto más representativo del municipio, zumo de aceituna de la más alta calidad, obtenido por un procedimiento natural, mejorado con la experiencia de los maestros molineros, que durante cuatro siglos se han ido sucediendo en la localidad. Este producto internacional exportado directa e indirectamente de muchas maneras. Tanto las almazaras de Mora como su aceite han obtenido importantes galardones y premios que atestiguan la calidad de nuestro producto.

Existen en el municipio siete almazaras y la envasadora del Patrimonio Comunal Olivarero constituyendo el mercado municipal oleícola más importante de Castilla-La Mancha.
La principal variedad de aceituna en Castilla-La Mancha es la CORNICABRA, segunda variedad en producción. Su nombre proviene de la característica forma de cuerno en su fruto, aunque también se le llama cornezuelo, esta variedad la protege y defiende la Denominación de Origen Montes de Toledo (D.O. Montes de Toledo).

La Denominación de Origen reivindica la procedencia del aceite, el origen, los sabores y aromas propios de la cultura de su territorio.

Queso

Otro de los productos estrella de la Comarca de los Montes de Toledo. En algunas de sus queserías podemos adquirir productos lácteos de gran calidad y de un sabor excelente

aceite queso

Quesos Peñas Negras

Vinos

Muchas de las almazaras de Mora producen vino. A parte existen empresas vinicolas dedicadas exclusivamente a la fabricación de este producto.

0
0
0
s2sdefault

Datos interés Mora

Fiestas en Mora

  • "Fiesta del Olivo" (Declarada fiesta de Interés Turístico Regional, último domingo de abril)
  • "Santa Ana" (Fiesta Patronal, finales de julio)
  • "Cristo de la Veracruz (14-20 de septiembre)
  • Romería de "Nuestra Señora de la Antigua" ( Primer domingo de septiembre)

¡Atención! Este sitio usa cookies y tecnologías similares.

Si no cambia la configuración de su navegador, usted acepta su uso.

Acepto