Castillo
A juzgar por el tamaño de las ruinas, este Castillo tuvo que ser de grandes dimensiones. Tan sólo se conserva hoy en día parte de la fachada oeste y algunas torres en sus extremos. Tiene la particularidad de que se asemeja a los castillos franceses de los siglos XI y XII.
Iglesia de San Pablo y San Pedro
Estudios arqueológicos indican que la igelseia comenzó a construirse en el siglo XVI, sin empbargo, en el siglo XVIII tiene lugar la última ampliación de este enclave, con la que llega a tener las dimensiones actuales. Los estilos predominantes son el barroco y rococó.
Iglesia de San Pedro y San Pablo.
Casonas
Existen en Polán casonas interesantes reapartidas por las calles del municipio. La Casa de las Columnas, en la plaza del Ayuntamiento, con una portada del siglo XVI; la Casa Bejarano, del siglo XIX; la Casa Dorado, perteneciente a los siglos XIX y XX, la Casa Bejerano, la Casa de los Romillo, historicista, la Casa de las Cadenas, dónde se dice que pernoctaba Santa Teresa de Jesús.
Casa de las Columnas.
Ermita de San Sebastián
Esta ermita dedicada a San Sebastián se construyó para proteger al pueblo de la peste. Existió en Polán otro templo en honor a Santa Barbara, protectora de las tormentas.
El interior la edificación es rectangular, con dos capillas a los lados, a las que se accede a través de arcos de medio punto. La techumbre de la nave principal es un sencillo artesonado. Ambas capillas están cubiertas por un armazón de palos redondos y tablas colocadas transversalmente. A la entrada encontramos dos pilas de agua bendita del siglo XVII.
