Aceite de oliva

Como no podía ser de otro modo, la localidad de San Mar­tín de Montalbán cuenta con una empresa que se dedica a la producción del aceite uno de los productos predominantes en la comarca de los Montes de Toledo.

Vino

Otro de los productos característicos de esta localidad es la vid. Lo que conlleva una desta­cada producción de vino, por ese motivo, el turista que visite la localidad de San Martín de Montalbán podrá elegir entre dos empresas en las que degustar el caldo de estas tierras.

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